バウムクーヘン、焼菓子などの神戸の洋菓子の製造・販売【神戸スイーツポート】公式サイト

2025/05/22

【酒粕のバウム】・【淡路島牛乳バウム】が紹介されます！
関西TV情報番組「よ～いドン！」5/27放映予告
よ～いドン！（関西テレビ放送　9：50～11：15放映）の「おすすめ3特別編　大阪万博2025」企画　～日本が誇る未来に遺したい食材・食品「EarhtFoods25」の日本酒枠でとっておきグルメ＆スイーツを紹介するというもの。
この企画に弊社製造【酒粕のバウム】・【淡路島牛乳バウム】が紹介されます。
【酒粕バウム】は千年一酒造（淡路島）の酒粕を使用し、ほんのり酒粕の風味がするしっとりとしたバウムクーヘンです。
「よ～いドン」の放映を楽しみにしてください。

2025/05/06

「旬メロンのバウムクーヘン」
5月12日（月）より数量限定で販売いたします。南国土佐の「夜須のエメラルドメロン」を使い、伝統の技で丹念に焼き上げました。（賞味期限45日）

2025/04/23

5月・6月の「カフェロール」販売スケジュールが確定しました。

2025/01/20

クラウドファンディング告知
＊クラウドファンディングに再挑戦‼
厚焼き『本和香リーフパイ』ご好評につき
「わらかどひろば」で第3弾スタートです。
賞味期限：30日　1月24日より順次発送いたします。
https://kmfg-warakado.en-jine.com/projects/honwakaleafpie3 何卒、ご支援をよろしくお願い申し上げます。

2025/01/01

あけましておめでとうございます。
皆さまにとって良き年となりますようにお祈り申し上げます。
本年も変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

2024/10/18

【季節限定】　お歳暮ギフトコレクションのご案内　2024/11/01（金）～販売開始いたします。リニューアルしました焼菓子のいろいろ　バラエティに富んだ洋菓子ギフトを神戸の地からお届けします。

2024/10/11

お知らせ‼
クラウドファンディング「わらかどひろば」で４０年ぶりに
復活のミートパイで挑戦スタートします。

西神戸エリアの名店「焼肉工房　西神飯店」さんと
コラボの【神戸ビーフ・タンバーグのミートパイ】として
冷凍クール便発送で承ります。

ぜひぜひご支援をお願いいたします。

2024/10/01

「神戸バウム三ノ味」を10月11日（木）より秋冬期間限定で販売いたします。
山と海に囲まれたこの街～三ノ宮～をモチーフに３種類の味で表現し、煉瓦模様のパッケージに詰合せましたバウムクーヘンです。

2024/10/1

【コレも兵庫】L’AVENUEスタンプラリー参加☆
コレも兵庫～HYOGO SWEETS FAIR～
・開催期間令和6年10月1日(火)～10月31日(木)
・開催場所兵庫県内の和・洋菓子店等計40店
　当社は4種のバウムクーヘン詰合せ「KOBE彩BAUM」で参加しています。　詳細は下記アドレスより
https://www.kiss-fm.co.jp/koremo-hyogo/

スイーツフェアではデジタルスタンプを3つ集めてプレゼントGETを目指そう!

2024/05/27

6月の「カフェロール」販売スケジュールが確定しました。

2024/05/1

「旬メロンのバウムクーヘン」
5月13日（月）より数量限定で販売いたします。南国土佐の「夜須のエメラルドメロン」を使い、伝統の技で丹念に焼き上げました。（賞味期限45日）

2024/04/18

母の日特集を開催中です!!
母の日仕様の可愛いパッケージに入ったバウムクーヘンやカップに入った4種の焼菓子など... 母の日に感謝の気持ちを贈られてみてはいかがでしょうか？
詳細はオンラインショップをご覧になってくださいませ。

2024/3/25

「紅麹」関連製品の報道について
当店製品の内、次の3種類に天然着色料のベニコウジ色素を使用しております。
「フールセックエミール（缶入りクッキー）」
「ラングドシャKOBE」

現在、報道されております「小林製薬の紅麹原料」に由来した原料は、
当店製品には、配合されておりませんことをお知らせいたします。

▼（参考）　神戸化成からのお知らせ
https://kobeche.co.jp/2024/03kobeche_news/

2024/1/2

災害お見舞いを申し上げます。
このたびの能登半島地震で被災ならびに影響のあった皆様に心からお見舞い申し上げます。
また、復旧復興作業にご尽力されている皆様には、安全に留意されご健闘くださいますことをお祈りいたします。
一日も早く平穏な生活に戻られることを心からお祈りいたします。

2024/01/01

あけましておめでとうございます。
Happy&smile　これからもより一層ご満足いただけるよう
スタッフ一同励んで参ります。
皆さまにとって良き年となりますようにお祈り申し上げます
と共に本年も変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

2023/12/28

クラウドファンディング告知
＊クラウドファンディングに再挑戦‼
厚焼き『本和香リーフパイ』ご好評につき
「わらかどひろば」で第2弾スタートです。
賞味期限：30日　1月17日より順次発送いたします。
お申し込みは2月15日まで
https://kmfg-warakado.en-jine.com/projects/kobe-sweetsport 何卒、ご支援をよろしくお願い申し上げます。

2023/12/26

年末年始営業のご案内
＊通信販売（オンラインショップ）の受付は
年内12月27日（水）が最終受付締め切りとなります。
年始1月6日（土）より平常通り営業させて頂きます。
＊伊川谷売店は、12月31日～1月3日まで正月休業
年始は1月4日（木）9時から初売りいたします。
宜しくお願い申し上げます。

2023/12/20

1月の「カフェロール」販売スケジュールが確定しました。

2023/11/19

12月の「カフェロール」販売スケジュールが確定しました。

2023/10/25

【季節限定】　お歳暮ギフトコレクションのご案内　2023/10/30（月）～販売開始いたします。リニューアルしました焼菓子のいろいろ　バラエティに富んだ洋菓子ギフトを神戸の地からお届けします。

2023/10/19

11月の「カフェロール」販売スケジュールが確定しました。

2023/09/25

「神戸バウム三ノ味」を10月2日（月）より秋冬期間限定で販売いたします。
山と海に囲まれたこの街～三ノ宮～をモチーフに３種類の味で表現し、煉瓦模様のパッケージに詰合せましたバウムクーヘンです。

2023/09/19

10月の「カフェロール」販売スケジュールが確定しました。

2023/08/23

「ベイクドモンブラン」を9月1日（金）より期間限定で販売いたします。
大粒の渋川栗をマドレーヌとマロンの2層の生地で包み焼き上げました
これからのシーズンにぴったりの商品です。

2023/06/05

新商品‼「サークルオロンジュ」 6月12日（月）より期間限定で販売いたします。オレンジの風味豊かな生地に、地中海（スペイン）産バレンシアオレンジの輪切りをのせ焼き上げました。爽やかな風味としっとりとした食感が特徴のお洒落な本格パウンドケーキです。

2023/05/29

6月の「カフェロール」販売スケジュールが確定しました。

2023/04/24

5月の「カフェロール」販売スケジュールが確定しました。

2022/04/04

「旬メロンのバウムクーヘン」パッケージが新しくなりました！
5月15日（月）より数量限定で販売いたします。南国土佐の「夜須のエメラルドメロン」を使い、伝統の技で丹念に焼き上げました。（賞味期限45日）

2023/03/20

【季節限定】　「国産果肉のフルーツゼリー」と「ゼリー＆シャーベット」の販売を3月25日（土）より開始致します。「シャーベットデザート」の食べ方は冷やしてゼリー、凍らせてシャーベットにもなります。一度ご賞味くださいませ。

2023/02/20

新発売！春スイーツ「さくらみやび」を2月27日（月）より限定販売いたします。
桜の風味の生地を一層一層丹念にしっとりと焼き上げ、仕上げに桜葉をトッピングしました。

2023/02/14

新商品‼『本和香リーフパイ』　販売受付　オンラインショップ限定商品で受注生産で販売いたします。（賞味期限30日）

　詳細は
　【オンラインショップはこちら↓】
　「本和香リーフパイ」から
　ご覧になってください。

2023/01/16

「苺のバウムクーヘン」1月30日（月）より期間限定で販売いたします。
苺チョコと野イチゴの甘酸っぱい香りに包まれたおいしさを....
（賞味期限４５日）

2023/01/4

1月の「カフェロール」販売スケジュールが確定しました。

2023/01/01

2022/12/26

年末年始営業のご案内
＊通信販売（オンラインショップ）の受付は
年内12月27日（火）が最終受付締め切りとなります。
年始1月6日（金）より平常通り営業させて頂きます。
＊伊川谷売店は、12月31日～1月3日まで正月休業
年始は1月4日（水）10時から初売りいたします。
宜しくお願い申し上げます。

2022/11/26

「バウムクーヘン粉雪」を12月5日（月）より冬期間限定で販売いたします。
ほんのりとした甘さとしっとりとした食感のバウムクーヘン。真っ白な雪景色のイメージで仕上げました。

2022/11/07

＊クラウドファンディングに初挑戦‼
11月11日（金）公開のお知らせ
新商品！『本和香リーフパイ』パイが奏でる”平和”の音色。
創業者の味に若手パティシエが音を加えた「厚焼きリーフパイ」
賞味期限：30日　ご注文から2週間以内の発送となります。
ご支援よろしくお願いします。
https://kmfg-warakado.en-jine.com/projects/honwakaleafpie

2022/10/21

＊催事のお知らせ
・場所：神戸市西区役所３Fこべや（多目的ホール）
・アクセス：プレンティ第二立体駐車場に直結 https://www.city.kobe.lg.jp/images/15823/22222222222.png
・期間：10月24日（月）・25日（火）・28日（金）・29日（土）
・営業時間：10時～16時
バウムクーヘン各種　他　バラエティーに富んだ商品を販売しております。
是非、この機会にお立ち寄りくださいませ

2022/10/14

「バウムクーヘン粉雪」を12月05日（月）より期間限定で販売いたします。
山里に・街に・港に　さらさらと舞う雪。そんな冬化粧のイメージのあま～くしっとりとしたぬくもりある味わいのバウムクーヘンです。

2022/10/13

「神戸ショコラリング」を10月31日（月）より期間限定で販売いたします。
しっとりとしたチョコ風味　豊かなチョコレート生地をまろやかなチョコで包み仕上げました。

2022/10/03

「栗梧楼」を10月06日（木）より数量限定で販売いたします。
渋皮マロンと甘露煮 2種類の栗がたっぷりの抹茶のパウンドケーキです。
詳細は「オンラインショップ」内の季節商品欄にございます。これからのシーズンにぴったりの商品です。

2022/09/28

KOBEお買い物キャンペーン「そろえて神戸」に伊川谷店が参加しています。
対象商品は全ての商品が対象です。1回税込500円以上のお買い上げでQRコードを読み取ることができます。ビンゴの1マスをあけましょう。
伊川谷店で期間が10月1日(土）～11月30日（水）迄です。

2022/09/26

赤い羽根共同募金「募金百貨店プロジェクト」に伊川谷店が参加しています。
対象商品は「アルプス4種」　「缶入バウムクーヘン2種」の3アイテムです。
伊川谷店で期間が2022年10月1日～2023年3月31日迄です。

2022/09/22

10月の「カフェロール」販売スケジュールが確定しました。

2022/09/19

[バウムクーヘン三ノ味」10月10日（月）より期間限定販売いたします。
山と海に囲まれたこの街～三ノ宮～をモチーフに３種類の味で表現し、煉瓦模様のパッケージに詰合せました。

2022/07/30

8月の「カフェロール」販売スケジュールが確定しました。

2022/07/25

新商品‼「MEGAプリン1.5」　販売受付　ネットのみの販売でいたします。（賞味期限　冷凍保存90日）
詳細は　【オンラインショップはこちら⇒】　「MEGAプリン　1.5」からご覧になってください。

2022/07/14

新商品‼好評につき第3弾!!「出来立てバウム」 7月22日～10日の10日間　販売受付　ネットのみの販売で数量限定で販売いたします。（賞味期限60日）
詳細は　【オンラインショップはこちら⇒】　「出来立てバウム　ルージュアルダン」からご覧になってください。

2022/06/27

新商品‼好評につき第2弾!!「出来立てバウム」 7月1日～10日の10日間　販売受付　ネットのみの販売で数量限定で販売いたします。（賞味期限60日）
詳細は　【オンラインショップはこちら⇒】　「出来立てバウム　ルージュアルダン」からご覧になってください。

2022/06/18

7月の「カフェロール」販売スケジュールが確定しました。

2022/06/16

新商品‼「出来立てバウム」 6月17日～26日の10日間　販売受付　ネットのみの販売で数量限定で販売いたします。（賞味期限60日）
詳細は　【オンラインショップはこちら⇒】　「出来立てバウム　ルージュアルダン」からご覧になってください。

2022/06/10

新商品‼「サークルオロンジュ」 6月20日（月）より期間限定で販売いたします。オレンジの風味豊かな生地に、地中海（スペイン）産バレンシアオレンジの輪切りをのせ焼き上げました。爽やかな風味としっとりとした食感が特徴のお洒落な本格パウンドケーキです。

2022/06/07

【お知らせ】
淡交社から新刊本「すてきなおみせの包装紙レターブック」
（杉浦さやか監修）に当店の包装紙が掲載されております。
切り離して便箋にも使えます。
淡交社　（表紙画像はココから見れます）
https://www.book.tankosha.co.jp/shopdetail/000000001669
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